Visiter Salazie hors des sentiers battus : que faire dans le cirque verdoyant de Salazie ? Sûrement le plus accessible, il est aussi assurément le plus pluvieux ! Le cirque de Salazie regorge de merveilleux endroits à visiter et à découvrir. Entre nature luxuriante, cascades tumultueuses et villages typiquement créoles.
On aime particulièrement ce cirque, plus sauvage que Cilaos et plus verdoyant que Mafate. Il permet de s’écarter du monde bouillonnant et d’admirer des paysages magnifiques. On vous partage nos bonnes adresses, nos randonnées préférées et nos lieux secrets. Vous venez avec nous visiter Salazie ?
Salazie est un lieu en montagne où il pleut très souvent, même pendant la saison sèche. Le mieux est d’y aller en octobre/novembre.
Une seule route mène à Salazie, la RD 48. Si vous venez de Saint-Denis, vous devrez passer par Saint-André puis la Rivière-du-Mât. Profitez de la route, elle est magnifique, totalement sauvage !
Ne manquez pas l’attraction, le « Pisse en l’air« , cascade tombant directement sur la route. Attention, fermez vos fenêtres ! 😉
Comment visiter Salazie sans passer par Hell-Bourg ? Ce magnifique village créole se trouve au bout du cirque mais vous serez heureux d’être allés jusque-là. Vous y verrez de jolies maisons et jardins à l’architecture typiquement créole. Un village si coloré malgré le temps souvent morose !
Une magnifique surprise à Hell-Bourg était la visite de la Maison Folio. Cette maison traditionnelle créole du 19e siècle nous accueille avec chaleur.
Prenez le temps d’apprécier l’ambiance tropicale de ce lieu et d’en apprendre plus sur l’histoire de Hell-Bourg et La Réunion. Inscrit depuis 1989 au titre des Monuments Historiques, c’est vraiment une maison à visiter absolument !
Prix : 6 € (9€ avec le pass Maison Folio – Musée Instruments de Musique de l’Océan Indien)
Juste en face de la Maison Folio, n’hésitez pas à aller jeter un œil à l’église. Les vitraux intérieurs sont vraiment magnifiques !
Tout près de la Maison Folio se trouve la Maison Morange, le Musée des Instruments de Musique de l’Océan Indien, où vous en apprendrez plus sur la culture réunionnaise et créole. Un lieu ludique qui plaira aux petits comme aux grands !
Prix : 7€ (9€ avec le pass)
Un incontournable à Salazie et à Hell-Bourg c’est bien la Mare à Poule d’Eau. Ce magnifique petit étang est au milieu des montagnes vertes, un petit sentier de randonnée permet d’en faire le tour rapidement.
C’est vraiment un lieu à voir absolument. En novembre 2022, la mare était encore polluée avec les laitues (une plante envahissante qui recouvrait totalement la mare). Bien que cette plante soit exotique et ne devrait pas être là, cela rendait la mare complètement verte fluo. Une atmosphère intéressante et très esthétique.
Les Cascades du Voile de la Mariée sont sûrement le phénomène le plus connu de Salazie et heureusement pour vous, vous ne les manquerez pas !
On avait déjà écrit un paragraphe dans notre article sur notre Guide Complet.
Petit spot secret pour observer le coucher de soleil à Salazie : la Mare à Martin. Les montagnes se reflétant dans l’eau, c’est vraiment un spectacle incroyable à voir absolument !
Vous nous connaissez, on parle rarement d’un lieu sans vous partager quelques randonnées ! Voici 4 randonnées à découvrir à Salazie.
Cette randonnée monte beaucoup mais en vaut le coup !
Durée : 2h15
Distance : 5,4 km
Dénivelé : 550 mètres de dénivelé
Direction Grand Ilet pour cette magnifique randonnée avec vue sur le Piton des Neiges. La randonnée commence à la Ravine Roche à Jacquot, sur la route de la Mare à Martin. La piste est plutôt bien indiquée mais pas beaucoup de place pour se garer, on vous conseille d’y aller tôt dans la journée (vous y aurez aussi plus de chance d’y voir quelque chose).
Après, c’est plutôt facile, il suffit de monter !
Autre attraction que vous ne manquerez pas : la cascade Blanche à Salazie. Vous pourrez l’observer depuis la route, vous pourrez même vous arrêter (il y a une aire juste après le Pisse en l’air avec un point de vue magnifique).
Mais saviez-vous que vous pouvez aller la voir de plus près ? A pieds !
C’est une toute petite marche d’environ 30 min (le chemin peut parfois être boueux). Vous aurez toutes les informations ici.
Trou de Fer et la forêt de Bélouve se trouvent dans le cirque de Salazie, mais pour y accéder, il faut passer par la Plaine des Palmistes… Cela fait une trotte depuis Salazie !
Alors, pour les plus randonneurs d’entre vous, vous pouvez aller au Trou de Fer depuis Hell-Bourg. Cela vous prendra la journée au moins !
Durée : environ 8h
Distance : 20 km
Dénivelé : 983m +
Au programme : la magnifique forêt de Bélouve, une magnifique vue sur Salazie depuis le gîte de Bélouve et enfin, l’impressionnante cascade du Trou de Fer.
Retrouvez toutes les informations ici.
Si ça vous tente de faire une partie de cette randonnée avec un guide, profitez de l’expertise de Civitatis !
Impossible de vous perdre, le guide vous suivra et pourra vous partager tout son savoir sur la faune et la flore locale et sur le parc national de La Réunion. Petit bonus : le snack local !
Alors, partant pour cette jolie randonnée au Trou de Fer ? (lien sponsorisé)
Si vous suivez notre blog depuis un moment, ce n’est pas la première fois que vous entendez parler de cette randonnée. Il faut passer par Salazie et traverser tout le cirque pour débuter cette randonnée. Donc si vous êtes à Salazie et que vous souhaitez voir le cirque de Mafate, cette randonnée est idéale.
On vous en avait parlé dans notre article sur les randonnées à faire pour visiter Mafate.
Après toutes ces randonnées, vous devriez avoir faim non ? Voici quoi manger lorsque vous visitez Salazie et nos adresses préférées.
Salazie est un peu la capitale du chouchou ! Et vous devriez vraiment goûter à cette spécialité locale. Attention les yeux, il y en a vraiment partout ! Le chouchou est une plante envahissante, grimpante, elle se sent bien dans l’environnement humide de Salazie et on le prépare souvent en gratin (un vrai délice!).
Pour le goûter, rendez-vous au restaurant Le Ti Chouchou, à Hell-Bourg où ils sont excellent et peu cher !
Nous n’avons pas testé d’autres restaurants car nous avons loué des maisons en famille ou entre amis à chaque fois que nous sommes venus visiter Salazie.
Un voyage à La Réunion de prévu ? Visiter Salazie doit être sur votre liste des incontournables de l’île. Absolument ! Pour plus d’informations sur La Réunion, jetez un œil à nos autres articles du blog.
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Que c'est magnifique ! J'y suis allée deux ou trois fois dans ma jeunesse, et à chaque fois, on reste ébahi devant une merveille naturelle aussi grandiose. Les montagnes de La Réunion, à mes yeux, sont parmi les plus belles que j'ai jamais vues.
Oui c'est vraiment magnifique, cette partie de l'île a quelque chose d'intriguant et de mystique. On adore toutes ces cascades ! A faire absolument quand on part à La Réunion ;)